Sabtu, 08 Februari 2014

Tumis Kangkung Saos Tiram


Resep Masakan Jawa
Resep Masakan 

Bahan Membuat Tumis Kangkung Saos Tiram

  • 2-3 ikat kangkung segar yang sudah di cuci dan di ambil daun dan batangnya
  • 8 butir telur puyuh yang sudah direbur lalu di kupas
  • ½ siung bawang Bombay lalu potong dengan melingkar
  • 4 siung bawang putih yang sudah di cincang
  • 3 siung bawang merah yang di iris secara tipis-tipis
  • 4 biji cabe merah keriting lalu iris iris sesuai selera
  • 1 bungkus kaldu ayam sebagai penyedap masakan
  • 1 sendok makan margarin
  • 1 sendok teh merica halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 300 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • Siapkan garap secukupnya
  • Gula pasing secukupnya untuk membuat rasa semakin gurih
  • Siapkan kecap asin secukupnya
  • Tak ketinggalan kecap manis secukupnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar